枞树菌是一种亚热带生长的植物又名重阳菌，它是一种相对较珍贵的真菌，营养价值高，并且在十月中旬采摘是肉质最好烹制出的菜肴也是最鲜美、口感最好的时候。可以说是又名的山珍啊，当然食材再好也要烹制技术到位，要是没有技术再好的食材也是百搭哦！所谓好马配好鞍嘛！这不枞树菌和瘦肉搭配熬制枞树菌瘦肉汤也是一种难得的美味，下面小编这就给大家科普一种关于枞树菌的美味食谱枞树菌瘦肉汤，
【枞树菌瘦肉汤所需食材】
枞树菌适量、瘦肉适量、蒜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量
【枞树菌瘦肉汤烹制方法】
1、枞树菌洗净备用
2、热锅冷油
3、菌子跟蒜子下锅爆炒
4、炒几分钟就放清水煮开
5、煮开后放瘦肉放盐，放鸡精煮几分钟
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